Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Logosu

BAŞBAKAN BİNALİ YILDIRIM'IN EŞİ MUTFAK SANATLARI MERKEZİ’Nİ AÇTI

   Başbakan Binali Yıldırım'ın eşi Semiha Yıldırım ve Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Mutfak Sanatları Merkezi’nin açılışını yaptı.

   Semiha Yıldırım ve beraberindekilere Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından hizmete sunulan merkezi gezdiren Şahin, merkez hakkında da bilgi verdi.

Yemeklerin de ikram edildiği programın sonunda kurdele kesilerek Mutfak Sanatları Merkezi’nin açılışı yapıldı.

MUTFAK SANATLARI MERKEZİ

Mutfak Sanatları Merkezi ile Gaziantep mutfağını özüne bağlı bir şekilde yaşatılarak, genç nesillere kendi öz mutfağını öğretmek ve gelecek nesillere taşımaya yardımcı olması amaçlanıyor.

Burada yapılacak çalışmaların hepsi Gaziantep mutfağını sürdürülebilir ve her zaman dinamik tutmaya yardımcı olacak çalışmalar olacaktır. Gaziantep mutfağı bilindiği üzere dünyada gastronomi şehri olarak anılan ve buna laik görülüp UNESCO'nun gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağına dahil edilmiş Türkiye'nin tek ve dünya da 18 şehrinden bitanesidir.

Öyle bir mutfak kültürüne ve zenginliğine sahip ki Antep mutfağı bunu yerinde yaşamak ve yerinde uygulamak gerekiyor.

En iyi Gaziantep yemeği lokal ürünleriyle yapılmalıdır. Gelenekten geleceğe aktarılacak bu mirasın sürdürülebilirliğinde ve özüne bağlı kalınmasında yapılacak çalışmalarda bu mutfak sanatları merkezimizin çalışmaları uzun soluklu olacaktır. Burada genç nesiller yetiştirilecek ve gelenekten geleceğe taşınılmasına yardımcı olunacaktır.

 

Yerli ve yabancı misafirlerimize tadımlar yaptırarak Antep mutfağının zenginliği ve çeşitliliğinin örneklerini burada bulma, tatma ve uygulama şansı sunulacak.





Bu Haber 2017-04-07 10:29:08 Tarihinde Eklenmiştir.

Bazı Projeler

  • BÜYÜKŞEHİR’DEN 5 BİN ÖĞRENCİYE OKUL YARDIMI

       Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı ile Büyükşehir Yardım Gönülleri Derneği’nin ortaklaşa düzenlediği programda ilköğretim okulu 1. sınıftan 8. sınıflara kadar toplamda 5 bin öğrenciye içinde okul fo

  • BAŞKAN ŞAHİN, GKV ÖZEL OKULLARI’NDA ÖĞRENCİLERLE BULUŞTU

       İlklerin altına imza atmayı başaran güçlü vizyonu, kararlılığı ve tuttuğunu koparma azmiyle öncü olan başkan, hiç durmadı, sürekli arayış içerisine girdi. 2002 yılında milletvekili olarak meclise giren Şahin, Aile ve Sosyal Politikalar Kuruc

  • GÖRME ENGELLİLERDEN YUSUF ÇELEBİ’YE ANLAMLI TABLO

       Çelebi, engellilere fırsat verildiği zaman neler yapılabileceklerini bu örnekte gördüklerini ifade ederek, “Arkadaşlarımız İŞKUR ile yürüttükleri kurs çerçevesinde bu güzel tabloyu yapıp bana hediye ettiler. Kendilerine teşek

  • BÜYÜKŞEHİR’İN MİLLİ KARATECİSİ DÜNYA ÜÇÜNCÜSÜ OLDU

       Henüz 16 yaşında olan genç karateci Eren, bugüne kadar 5 Türkiye derecesi ile 2 dünya üçüncülüğü elde etti. Eren Akkurt, gelecek yıl şubat ayında Rusya'da düzenlenecek Avrupa Şampiyonası'nda altın madalya kazanmak istediği

Haberler

  • BÜYÜKŞEHİR’DEN İLÇELERE 34 SOSYAL TESİS

       Son 3 yıl içinde merkez ilçe ve mahallelerinde 34 adet sosyal tesis yapan Büyükşehir’in bu hizmeti bölgedeki vatandaşların yüzünü güldürüyor. Oğuzeli’nin Körkün Mahallesi’nde bulunan Büyükş

  • FORBES DERGİSİ GAZİANTEP’İ HABERİNE KONU ETTİ

       GAZİANTEP´İ MUTLAKA GÖRÜN Gaziantep'le ilgili, şehrin kaderini etkileyecek negatif algı oluşturulmaya çalışıldığı bir dönemde Büyükşehir Belediyesince başlatılan "Şimdi Gaziantep'e Gitme Zamanı" kampanyası amacına ulaştı. Gastronomi şehri genel Mer

  • BAŞKAN ŞAHİN’DEN ÖĞRETMENLERE KONUT MÜJDESİ

       Başkan Şahin, 24 Kasım Öğretmenler Günü dolayısıyla Gaziantep’in çeşitli okulunda görevli çoğu öğretmenlik mesleğine yeni başlayan 1400 öğretmenle Şato Restoranda buluştu. ŞAHİN: EĞİTİM… EĞİTİM… EĞİTİM… Şahin, hizm

  • E-KPSS ADAYLARININ GELECEĞİNE IŞIK TUTUYORLAR

       Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Engelli Koordinasyon Merkezi’nde dezavantajlı durumda olan engelli vatandaşların sınavlara eşit şartlarda hazırlanabilmesi için E-KPSS hazırlık kursları başladı. Engelli vatandaşların toplumda daha aktif rol oynamalar