GLUTENSİZ KAFEDEN “GULTENSİZ ÇİĞKÖFTE” 
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Logosu

ankara escort ataşehir escort kadıköy escort

GLUTENSİZ KAFEDEN “GULTENSİZ ÇİĞKÖFTE”

   Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, çölayak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih edenler için kısa bir süre önce faaliyete geçirdiği ‘Glutensiz Bir Başka Kafe’ de bu kez de glutensiz çiğköfte yaptı.

 

   Bünyesinde yaptığı glutensiz unlu mamüllere, (ekmek, pasta, tatlı, pizza, lahmacun, hamburger) gibi ürünlere bir de çiğköfte ekledi.  

Kafedeki şeflerin önderliğinde yapılan çifğköfte önceki gün ‘Glutensiz Bir Başka Kafe’nin misafirlerine ikram edildi.

Kafenin şefi tarafından yoğrulan çiğköfteyi yine kafede istihdam edilen zihinsel ve ruhsal engelli korumalı garsonlar tarafında yapıldı.

SOSYAL İŞLETME MODELİNİN EN GÜZEL ÖRNEĞİ

‘Glutensiz Bir Başka Cafe’  işgücü piyasasında normal şartlar altında çalışma imkânı kısıtlı olan zihinsel ve ruhsal engelli  kişilere istihdam ortamları oluşturulması amacıyla hayata geçirilen korumalı bir işyeridir. Aile Sosyal Politika Bakanlığı’dan alınan ‘Korumalı İşyeri Statü Belgesi’ ve İŞKUR hibe programı ile desteklenen bir proje. Yüzde 75’ini zihinsel ve ruhsal engellinin oluşturduğu sosyal işletme modelinin en güzel örneklerinden biri olarak kabul ediliyor.

Bu kafenin diğer bir ayrıcalığı ise ürünlerin tamamen glutensiz olması. Çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih eden kişiler için ürünlerin tamamı glutensiz olarak üretiliyor.

 





Bu Haber 2018-03-13 10:11:27 Tarihinde Eklenmiştir.



Bazı Projeler

Haberler

  • 1 MİLYON NÜFUSA HİTAP EDECEK OLAN ATIKSU TESİSİ BU YIL SONUNDA BİTİYOR

       Yaklaşık maliyeti 103 milyon TL’ye mal olan İleri Biyolojik Atık Su Arıtma Tesisin, faaliyete geçmesi durumunda Oğuzeli, Nurgana, Yeşilkent ve bölgesine rahat bir nefes aldıracağını ifade eden GASKİ Genel Müdürü Hüseyin Sönmezler, S

  • ERİKÇE'DE HAYAT BULUYORLAR

       Sadece Gaziantep değil Türkiye’nin dört bir yanından gelen çocukları ağırlayan Erikçe Macera Parkı Çocuk ve Gençlik Eğitim Merkezi 100 bine yakın ziyaretçiyi ağırladı. 2015 yılı Nisan ayından bu yana hizmet veren Erik&cce

  • İLAÇLAMA ÇALIŞMALARI 120 PERSONEL İLE YAPILIYOR

       Gaziantep sınırları içinde tüm mahalle ve ilçe merkezlerinde 44 araç ve 120 personel ile ilaçlama çalışmalarının sürdüğünü belirten Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetleri Daire Başkanı Abdullah

  • GASKİ SU BORÇLARINI YAPILANDIRIYOR

       Sönmezler yapağı açıklamada; 7143 Sayılı Kanunun 31.03.2018 tarihinden önceki su borçlarını kapsadığını, peşin ödemelerde gecikme faizinin yüzde 90 indirileceğini söyledi. Bu yapılandırmanın su borcu olanlar için gerç