Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Logosu

MUTFAK SANATLARI MERKEZİ’NDE LEZZET ŞÖLENİ

   Gaziantep’e has ev yemekleri ve kazan yemekleri yapımı ile bilinen Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi, bu özelliğini Ramazan ayında da doruğa çıkarıyor.  

 

   Yeni hizmet binasında Ramazan ayının her gününü konuklarına Gaziantep’e özgü kazan yemekleri sunan Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi, zengin yemek çeşitleri ile Ramazan ayını dolu dolu geçiriyor.

Her akşam iftar vaktinde yine Gaziantep’e has meyan şerbeti sunumu yapılan Mutfak Sanatları Merkezi’nde, ayrıca Osmanlı şerbeti de ikram ediliyor.

İkram edilen bu yemeklerin tamamı Gaziantep mutafğından eğitim alan aşçıların ortaya koyduğu lezzetlerden oluşan menülerin arasında; haşlamalı içli köfte, allı yeşilli dolma, ekşili ufak köfte, Ezo Gelin çorba, bulgur çorbası, fasulyeli kabak dolması, içli köfte, Ali nazik, soğanlı malhıtalı çorba, kazan kebabı, lebeniye çorbası, yoğurtlu ufak köfte, firik pilavı, dövmeli alaca çorba gibi yemekler bulunuyor.

 

Günde 300 kişinin iftar yaptığı Mutfak Sanatları Merkezi’nde vatandaşlar lezzetli bir iftar açmanın keyfini yaşıyor.





Bu Haber 2017-06-17 13:29:49 Tarihinde Eklenmiştir.

Bazı Projeler

  • SEYAHAT YAZARLARI GAZİANTEP'İ GİDİLEBİLECEK İLK 10 ŞEHİR ARASINDA GÖSTERDİ

       Ramazan ayı sonrası ve yaz mevsiminin sıcak yaz günlerinden sonra gelen bayram tatili için yapılan araştırmalar sonrası gidilebilecek 10 şehir belirlendi. Tarihi, kültürü ve damak tadıyla konuklarını her anlamda tatmin edebilen Gaziantep de bu 10 şehir arasınd

  • GAZİANTEP’TE RAMAZAN DOLU DOLU GEÇTİ

       Her gün geleneksel ramazan eğlencelerinden Ramazan Kumpanyası ekibinin hazırlamış olduğu gösteriler, orta oyunlar, Hacivat-Karagöz gölge ve canlı oyunları özellikle çocuklar tarafından büyük bir beğeniyle takip edildi. Kültür Bakanlığı

  • ÇÖLYAK HASTALARI KURABİYE YAPTI

       Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Serdar Tolay, Mehmet Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi’ndeki etkinlikte yaptığı konuşmada, ramazan ayının sonuna gelindiğini hatırlatarak, kentin bir takım gelenek ve görenekleri olduğunu, özel

  • GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR’İN BAYRAM HAZIRLIKLARI TAMAM

       Ulaşım, güvenli alışveriş, mezarlık, turizm konusunda bir takım tedbirlerin yanında vatandaşlara kolaylıklar sunan belediye, 4 günlük bayram tatili ve öncesini huzurlu geçmesini sağlayacak önlemlerini aldı. Bayramda Gaziantep Büyükşehir Belediy

Haberler

  • KEMAL KÖKER VİYADÜK KÖPRÜSÜ YIKILIYOR

            UKOME kararı ile yıkılacak olan Kemal Köker Viyadük Köprüsü 28 Haziran’dan sonra trafiğe de kapatılacak. Köprünün 1990-91 yıllarında yapıldığını, artan trafik yoğunluğundan dolayı şehrin trafik yükünü kaldırama

  • GAZİANTEP’TE BAYRAMA ÖZEL ATÖLYELER

       Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı bünyesinde hizmet veren Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi, bayrama sayılı günler kala çalışmalarını hızlandırdı. 210 kişinin katıldığı, Gaziantep mutfağının olmazsa olmazlarından

  • DÜNYA MÜLTECİLER HAFTASI

       Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Konferans Salonu’nda gerçekleşen ve Dünya Mülteciler Haftası kapsamında düzenlenen etkinliğe 550 mülteci çocuk katıldı. Aileleriyle birlikte gelen mülteci çocuklar Türk ve Suriyeli &ccedi

  • “BAYRAMLARIMIZDA YAŞADIĞIMIZ MANEVİYATIN MUHAFAZASI GELECEĞE DAİR EN BÜYÜK GÜVENCELERİMİZDEN BİRİDİR”

       Şahin, mesajında, bayramların insanları birleştiren, yürekleri bütünleştiren, kardeşliği pekiştiren, kırgınlıkları tamir eden ilahi bir armağan olduğunu kaydetti. Mübarek ramazan ayının hediyesi Ramazan Bayramı’nın, birlik ve beraberliğin pekiştiği, dayanışman